Un importante descubrimiento dio con una pieza fundamental en el metabolismo de la grasa.

La investigación encontró que una encima llamada “Carnitine palmitoyltransferase 1A” o CPT1 que regula la oxidación de la grasa en el hígado, lo que es crítico en el metabolismo. Esto podría explicar cómo hay gente que tiene un metabolismo mucho más rápido que otros.

A futuro podría ser posible usar medicamentos que afecten los niveles de CPT1, por ahora no tienes otra que comer menos y moverte más.

(Fuente: sciencedaily.com)